วันอาทิตย์ที่ 30 พฤศจิกายน พ.ศ. 2557

แรดิส Radish

แรดิช   (Radish)


แรดิช ต้นอ่อนค่ะ 


ถ้าพูดถึงแรดิชใครหลายคนอาจจะคิดว่าเจ้าแรดิชอันนี้ที่รูปร่างกลมหัวสีชมพูนี้มันคืออะไรกันแน่แต่ถ้าบอกว่าเจ้าแรดิชอันนี้มันคือ ผักที่อยู่ในตระกลูเดียวกับ หัวไชเท้าสีขาวบ้านเรา ใครหลายคนอาจจะร้อง อ้อ ขึ้นมาทันทีเลยก็เป็นได้ 


แต่ถ้าเมื่อไหร่ที่เรานึกถึงรดชาติมันอาจจะดีกว่าสักเล็กน้อยแต่กลิ่นยังคงความเป็นหัวไชเท้าอยู่เหมือนเดิแต่อาจจะน้อยกว่าสีขาวบ้านเรา แรดิสอันนี้สามารถรับประทานดิบได้เลย ทานคู่กับผักสลัด
เป็นผักอีกหนึ่งอย่างที่ไอซ์ปลูกรอดนั่นเอง จาการที่ใช้เมล็ดเพาะ ตอนนี้มีอยู่ประมาณ 30 หัวปลูกในแนวกระจายไม่ได้เป็นดงที่ตรงไหนว่างกะเอากล้าที่เพาะไปลงได้เลย ดูแลง่ายให้ปุ๋ยยูเรีย และบำรุงหัว ขี้วัวนิดหน่อยกะโอเคแล้วค่ะ

แรดิช อายุ หนึ่งเดือนครึ่ง
 แรดิสอันนี้จะไม่ลงหัวใต้ดินลึกนะค่ะ เหมือนเขาจะแอคทีฟตัวเองออกมาจากดินนิดหนึ่งให้เราดูหัวเขสว่าพร้อมที่จะรับประทานได้รึยัง ดิน่เหาะสำหรับลงหัวของเขากะคือ ดินร่วนที่ปนกับทรายอีกทีหนึ่งค่ะ และน้ำต้องไม่ขังมากนั่นจะทำให้เขาโตเร็วด้วยนะค่ะ อันนี้ไม่มีพวกเพลี้ยหรือแมลงมารบกวน อาจจะเป็นเพาะกลิ่นของเขาเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวกะเป็นได้ค่ะ



แรดิช

ต้นอ่อนอายุประมาณ 12 วัน

แรดิชกำลังออกหัวค่ะ

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น